Rencontres MADE IN VIANDE !



La filière élevage et viande donne rendez-vous au grand public du 17 au 21 mai 2017, pour la 3e édition des Rencontres MADE in VIANDE.


A l’occasion des Rencontres MADE in VIANDE, la filière élevage et viande ouvre ses portes au public dans toute la France du 17 au 21 mai 2017. Un grand événement festif et inédit où les femmes et les hommes de cette filière vous reçoivent sur leurs lieux de travail afin de vous faire partager leurs métiers, leurs quotidiens et leurs valeurs.

Une occasion unique de découvrir les coulisses des fermes d’élevages, centres d’allotement, marchés aux bestiaux, entreprises de viande, ateliers de découpe et de transformation, restaurants de collectivités, grandes surfaces, boucheries et triperies artisanales…


Les rencontres MADE in VIANDE sur la CCVG :

Découvrez, à l’occasion d’une visite guidée, l’exploitation de Mme Laby, La Jamayère, qui élève des vaches et taureaux reproducteurs de race Limousines en plein air.
 

Quand ?

Le 18 mai, de 9h30 à 16h30

Le 19 mai, de 10h à 18h

Où ?

Allée des Chênes

La Jamayère

69530 Brignais

 


Découvrez le Café de la gare, qui s’emploie toute l’année à faire déguster de la viande de qualité. En fonction de l’approvisionnement possible, la viande de France est à l’honneur et le chef vous propose des côtes de bœuf, tartares de bœuf, sautés de veau, andouillettes à la fraise de veau ou toutes autres recettes qui vous feront saliver.
 

Quand ?

Le 17 mai, de 11h00 à 15h00

Le 18 mai, de 11h00 à 15h00

Le 19 mai, de 11h00 à 15h00

Où ?

11, Rue du Général de Gaulle

69530 Brignais

 

En savoir plus sur la manifestation : http://www.la-viande.fr/made-in-viande



Rédigé par OLIVIER VOUILLON le Mardi 16 Mai 2017 | Lu 29 fois modifié le Mardi 16 Mai 2017


CCVG

Créée le 23 décembre 1996, la Communauté de Communes de la Vallée du Garon (CCVG) regroupe cinq communes du Rhône sur un territoire de 50 km² : Brignais, Chaponost, Millery, Montagny et Vourles.