Florent Astulfoni a créé son exploitation en mars 2023 à Vourles, après avoir fait du maraîchage sur une dizaine d’exploitations. Il a repris les parcelles et les vergers de Philippe Dumont grâce à la Chambre d’Agriculture qui lui a proposé cette exploitation à Vourles.
À 28 ans, il pratique un maraîchage diversifié et propose sur son étal courgettes, épinards, radis, artichauts, salades et cerises. Son exploitation comprend 1 hectare de cerisiers, 2 hectares de pommiers et 2 hectares qui sont en maraîchage et petits fruits.
Astulfoni Productions est en cours de labellisation Haute Valeur Environnementale, niveau le plus élevé de certification environnementale des exploitations agricoles attestant de leur engagement dans des pratiques plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
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Chemin du Bois vert – 69390 Vourles
06 29 72 49 03
